大鵝掙扎幾下不動(dòng)了。

血放干凈之后，把熱水澆在大鵝身上。

浸泡幾分鐘后，戴上洗碗手套開始拔毛，從頭到尾，從背到腹。

手法無(wú)比嫻熟。

而且扒下來(lái)的鵝毛，還順手泡在洗衣粉水內(nèi)。

準(zhǔn)備看看后面有沒(méi)有什么用途。

糟了！沈摳摳有備而來(lái)

真的會(huì)殺鵝！這手法，看來(lái)沒(méi)少干這事

沈煜拔鵝毛很仔細(xì)，剩下一些細(xì)小的絨毛，想了一下去找蘇甜。

“我記得你買了一個(gè)小夾子，拔眉毛那種。”

蘇甜嗯了一聲，“我去給你拿?！?br>
她在沈煜的建議下，在京東薅羊毛來(lái)著，五分錢買了幾件日用品。

其中就有一個(gè)小夾子。

準(zhǔn)備當(dāng)個(gè)什么工具用，沒(méi)想到這就用上了。

沈煜拿了小夾子，輕松把大鵝處理干凈。

開膛破肚，把內(nèi)臟放在一個(gè)碗里，把大鵝放在清水里浸泡一下。

然后處理鵝毛和內(nèi)臟。

鵝毛用洗衣粉水洗后，就沒(méi)有那種腥味了，拿回自己房間，鋪到窗臺(tái)上晾干。

內(nèi)臟留下鵝肝、腎、鵝胗、鵝腸，處理好之后放到玻璃飯盒內(nèi)。

紀(jì)康說(shuō)過(guò)，不吃內(nèi)臟。

今天就只有鵝。

弄好一切，他還把現(xiàn)場(chǎng)收拾干凈。

做了飯知道收拾，沈煜上大分！

看了一下時(shí)間，剛好半小時(shí)。

回去的時(shí)候蘇甜已經(jīng)在和郭明吃大餅了。

原生態(tài)、純手工，加了豬油和十三香的大餅，只有白面的味道和咸味。

再卷上沈煜送給蘇甜的鹵肥腸。

人生都得到了升華。

郭明一邊吃一邊贊不絕口。

酥酥脆脆的聲音不絕于耳。

“好吃??！小蘇啊，你這手藝，以后開個(gè)店生意絕對(duì)好。”

蘇甜都被他夸得不好意思了。

小臉微紅。

一旁的王總和紀(jì)康只能看著咽口水。

看到沈煜進(jìn)來(lái)，紀(jì)康雙眼放光，眼巴巴看著沈煜，“沈哥...”

蘇甜起身，推過(guò)一個(gè)盤子，里面是四張金黃的大餅。

“沈煜，謝謝你給我的材料，這是送給你們的?！?br>
“行，那正好我當(dāng)主食，一會(huì)兒做好的大鵝，分你一些，晚上可以吃?！鄙蜢习研A子還給蘇甜。

原本還想著主食吃掛面，蘇甜的大餅出現(xiàn)的很及時(shí)。

沒(méi)有得到厚待的白玫和王總很是羨慕。

白玫只能加快速度煮面。

可她也好久沒(méi)有煮面了，一不小心，就煮過(guò)火了。

想借楊小廚的火鍋底料，但是人不在。

想和沈煜開口借的醬油醋和調(diào)料，但剛剛吃了癟，怕被拒絕。

于是白玫和王總，每人得到一碗煮過(guò)火的白水面，就連鹽，還是問(wèn)蘇甜借的。

此時(shí)看到沈煜處理好的大鵝，仿佛已經(jīng)看到了燒鵝、鹵鵝、爆炒鵝...

手里的白水面瞬間不香了。

沈煜燒水，把鵝整塊放進(jìn)去焯水。

再換上水，重新煮第二次。

上次一分錢買菜薅羊毛，他有現(xiàn)成的蔥、香菜、醬油、鹽。

第一次趕集的時(shí)候包圓買的蒜和螺絲椒還有一點(diǎn)點(diǎn)。

這次正好用上。

他把需要的食材都準(zhǔn)備好。

彈幕一片？？？

這也不夠鹵鵝吧...

什么香料都沒(méi)有，做出來(lái)肯定不好吃

淡定，沈摳摳肯定有絕招

沈煜不斷把鍋內(nèi)飄上來(lái)的白沫撇出來(lái)，直到筷子可以輕松插入。

然后蓋上鍋蓋，再上面鋪上一個(gè)毛巾，形成一個(gè)壓強(qiáng)稍微大一丟丟的低配高壓鍋。

這樣不會(huì)爆炸嗎？

這個(gè)程度不會(huì)，不過(guò)還是輕易不要嘗試

沈煜卡著時(shí)間。

十五分鐘后，撤掉毛巾，打開鍋蓋。

原汁原味肉香飄散出來(lái)。

不止廚房?jī)?nèi)的人，外面的工作人員也猛的咽口水。

郭明特意慢慢吃，就是等著沈煜的大鵝。

奇怪了，就是平平無(wú)奇的白水煮大鵝，為什么聞著這么誘人？

當(dāng)然是因?yàn)樯蜢咸幚泶簌Z時(shí)處理的比較干凈。

而且是現(xiàn)殺的。

這時(shí)的鵝肉已經(jīng)更加軟爛，沈煜把鵝肉撈出來(lái)，戴上一次性手套，把鵝肉直接撕下來(lái)。

燉到軟爛的鵝肉稍微用力，就被擼下來(lái)。

鵝脖子剁成小節(jié)，鵝腿和鵝身上的肉被撕成一條一條的。

小蔥、香菜、蒜、螺絲椒、醬油、醋、鹽，調(diào)和在一起。

沈煜還特意適當(dāng)多加了一些鹽。

把調(diào)好的料汁直接倒入撕好的鵝肉上，攪拌均勻。

可惜，沒(méi)有香油麻油小米辣。

不過(guò)這樣也可以了。

他是用手撕雞的做法，做了一道手撕大鵝。

沈煜把鵝肉分出一盤，遞給蘇甜和郭明，“來(lái)，別客氣?！?br>
“謝謝?！?br>
蘇甜眼睛彎成兩道小月牙。

直播間滿屏都是親親。

mua~mua·

小甜兒太可愛了

我宣布，我這就是我女鵝！

白玫和王總還想著，沈煜會(huì)不會(huì)分給他們一些。

吃完面后就沒(méi)有離開，一直坐在餐廳閑聊，注意力卻都一直在沈煜這邊。

沈煜還盛了四碗燉大鵝的湯，加了一點(diǎn)鹽和蔥花香菜。

放在桌上。

“來(lái)，開吃！”

紀(jì)康學(xué)著沈煜的樣子，在大餅上鋪滿油亮的手撕鵝肉，卷起來(lái)咬上一口。

嘶——

“好吃！沈哥！”

已經(jīng)干了四張大餅的郭明，含淚吃著鵝肉，喝一口鵝湯。

大夏天，外面炎熱，屋內(nèi)空調(diào)。

讓人渾身不得勁。

一口熱乎乎的鵝湯下去，從胃到腦殼，都舒坦了。

要不是正在錄節(jié)目，他恨不得大喊一聲痛快！

蘇甜已經(jīng)吃飽了，此時(shí)抱著碗小口小口喝著湯，就像一只小貓。

沈煜不敢客氣，再客氣一下，大餅和手撕鵝就要被紀(jì)康都炫完了！

“哥！好吃！”

紀(jì)康的贊美就沒(méi)停過(guò)。

就在此時(shí)，郭明的對(duì)講機(jī)響起。

“說(shuō)！”

郭明一刻都舍不得放下湯，心里感嘆，要是沈煜和蘇甜合伙開一家飯店，不得把自己的零花錢都騙走。

“楊老師和小李那邊出了點(diǎn)狀況，您去看看吧?！?br>
郭明皺眉，站起身，一口把湯喝完。

“蘇甜，和我過(guò)去一趟吧。”

今天兩人是搭檔，郭明和蘇甜不能分開。

“好。”

沈煜揮揮手，“去吧，我來(lái)洗碗。”

“麻煩你了，沈煜，晚上再給你做主食，”蘇甜很不好意思。

沈煜意識(shí)里可沒(méi)什么男人不能洗碗。

把剩下的手撕鵝放到冰箱，留著晚上吃。

一只大鵝吃兩頓，成本就算五塊錢吧，把嘉賓服務(wù)好了，晚點(diǎn)就能賺回來(lái)。

他手腳麻利把碗和鍋都洗了。

紀(jì)康也主動(dòng)幫忙。

不過(guò)一看他就不會(huì)做家務(wù)，差點(diǎn)把碗摔了。

“沒(méi)事，你消消食，等下去我房間里休息休息?！?br>
“沈哥，你人真好?！?br>
一旁的白玫有點(diǎn)尷尬，直播呢，她總不能邀請(qǐng)王總?cè)ニ块g休息吧。

讓王總在沙發(fā)上休息。

她則跑回房間，打開手機(jī)，進(jìn)入楊小廚的直播間。