沈云初立即點了點頭，答應下來。

沈大伯也大喜，沒想到她一出馬就讓掌柜的答應買下來了。

這樣她們又能換點銀子添置別的東西了，否則他真的怕到時候她們姐弟三人面臨被餓死的窘境，自己卻沒能力幫她們。

“吳掌柜，既然這樣，那我就讓大伯回去將那份肉拿過來，我怕壞掉，已經(jīng)都腌制上了，你們可以直接用?！?br>
“不過，今天現(xiàn)做的，我之前存放在地窖里，肯定壞不了。”

沈云初胸有成竹的說道。

沈大伯和吳掌柜都楞了一下，沒想到她已經(jīng)提前做好了準備。

看來之前沈大伯說吳掌柜不想買那些野豬肉的時候她就已經(jīng)想好了這個法子，也料到掌柜會答應，還真是......

吳掌柜不由得多看了幾眼她，只覺得這小丫頭除了長得標志外，從內到外都透著一股靈氣，真不像是普通的鄉(xiāng)下人家的孩子。

一般像她這樣的小村姑哪有這樣的膽識和氣度，就算有些長得俊俏的，見了外人也磕磕巴巴，唯唯諾諾的。

“好吧，你這小丫頭倒是有點機靈勁兒。”

吳掌柜答應了一聲，對沈云初也有些好感。

沈云初立即跟沈大伯說了一聲，讓他回家去取肉，自己則待在酒樓里開始配料，準備菜式。

沈大伯拿著她家的鑰匙匆匆走了，他也希望云丫兒能好好表現(xiàn)，讓掌柜的買下那些剩下的肉。

他走后，沈云初看了一眼外面又道：“吳掌柜，我還帶著弟弟妹妹都過來了，家里沒人看著，能不能讓他們在酒樓里等我？”

吳掌柜皺了下眉，面上現(xiàn)出一絲難色，不過最后還是點了點頭。

“好吧，不過他們不能待在大廳里，讓他們去柴房待著吧?！?br>
他勉為其難的說道。

沈云初心里雖然不滿，卻也沒有別的辦法，暗道這掌柜的真小氣又摳吧。

不過是兩個孩子而已，找個不用的房間讓她們待會兒也行啊，居然讓她們去柴房。

她沒再說什么，去外面將云蘭和云青帶回來，跟著小二去了柴房。

偶然回頭的時候，她瞟到吳掌柜不屑的眼神，頓時有點郁悶。

大概他是嫌棄云蘭和云青穿得破爛吧？

哎，無論哪個時代都不缺狗眼看人低的人，在這古代那就更常見了。

在地主人家的眼中，她們這些百姓大概就和螻蟻一般，命賤不值錢。

小二打開柴房后就走了，云蘭和云青有點畏畏縮縮的看向沈云初。

“大姐姐，掌柜的是不是嫌我和云青麻煩？”

云蘭也看到了掌柜看她的眼神，小心翼翼的問道。

“不是，你和云青先待在這兒吧，外面待會兒太陽就曬上來了，我一會兒忙了怕照顧不上你們。”

沈云初搖了搖頭，這柴房里就是放柴火的地方，連個坐的凳子什么的都沒有。

心思動了動，她又道；“或者，你們還是待在外面吧？這里恐怕還有些陰冷呢?！?br>
她主要是不放心，怕兩個孩子被人欺負了。

“大姐，我們還是待在這兒吧?！?br>
云蘭忙懂事的說道。

“那好吧，如果有事你就過來叫我?！?br>
沈云初將兩個孩子安頓好，之后回到酒樓的廚房。

沈大伯已經(jīng)回來了，他走得氣喘吁吁的，將之前拿回去的肉又拿了過來。

吳掌柜正在看那些肉。

“怎么樣，吳掌柜，我沒有騙你吧，這肉大多是瘦肉和花肉，肥肉并不多。”

沈云初知道，如果是大戶人家吃肉，肯定是吃精瘦肉和五花肉居多。

如果是和沈大伯一樣的佃戶，還是喜歡吃大塊的肥肉，因為油多肉香。

“嗯，這野豬肉的成色確實不錯，算得上上乘了，難為你獵得到?！?br>
吳掌柜全部查看完之后點了點頭說道。

他暗自慶幸，幸虧沈云初又自己過來說了一次，否則就錯過這么好的野豬肉了。

這東西喜歡吃的貴人們還挺多的。

沈云初沒說什么是別人先將野豬打得受了重傷，自己其實是撿了漏，只是笑了笑。

“好勒，吳掌柜，現(xiàn)在我就開始做了，時間也差不多了，客人什么時候到？”

她拿出來幾大塊五花肉和純瘦肉放在案板上，之后問道。

“大概再有半個時辰吧，其他菜就讓廚子做，你就做你說的幾道菜就好了，我看，總共做六道吧。”

吳掌柜生怕她做得少了，忙定了個數(shù)量。

沈云初點了點頭：“好，就按你說的辦。”

吳掌柜見她一口就答應了，又覺得是不是還有點少，早知道她這么痛快，該再多要兩個來著。

他見她已經(jīng)洗了手開始切肉調料汁，只好出去迎客了。

沈云初想了想，心中已經(jīng)決定了菜式，先調制各種醬料。

這豐慶摟雖然只是在鎮(zhèn)上，不過麻雀雖小五臟俱全，調料什么的一應俱全。

油鹽醬醋自不用說，還有花椒、大料、八角、辣椒、糖、桂皮這些比較稀有的調味料。

她暗中驚喜，沒想到這里的調味料居然這么齊全，她胸有成竹，切切剁剁的迅速忙活起來。

沈大伯一上午心不在焉的，就怕沈云初做不好，但現(xiàn)在也沒辦法了。

吳掌柜看著時間差不多了，就親自在門口等著貴客到來。

今天這一桌是提前預定的，是縣衙里的官差親自過來定的。

他多方打聽之后才知道是景王府的人下來收租子，今天輪到清河村了，就在這里定了一桌席面。

快到中午時分，人也漸漸的多了起來。

豐慶摟的生意還是不錯的，不管哪個時代，人們首要關心的便是吃飯穿衣，所以酒樓飯館不論在哪兒都受歡迎。

今天除了衙門里的官差過來預定的席面，還有幾家鎮(zhèn)上的大戶人家來趕集，來了三四桌包了雅間，都是夫人小姐和公子們。

正午時分，外面響起了“突突突”的馬蹄聲，老遠就聽到一聲清亮的男聲笑道：“可算找著了，這酒樓的位置還真是偏。”

吳掌柜聽到聲音忙和小二一起出去，就見外面停著一輛馬車，身邊跟著兩名騎著馬的小公子。

那兩人一人身穿天青色直綴長袍，明朗俊秀，另一人穿一身黑色勁裝，冷漠寡言。

說話的正是那位天青色長袍的小公子。